Об усилении контроля.

В связи установившейся  жаркой погодой и проведением массовых сельскохозяйственных уборочных работ  государственным учреждением «Стародорожский районный центр гигиены и эпидемиологии» усилен контроль за реализацией продовольственных товаров  в предприятиях торговли и общественного питания. С этой целью проведен мониторинг магазинов и общепита  разных форм собственности. В ходе мониторинга выявлена продукция с истекшим сроком годности, не соблюдался температурный режим хранения продовольственных товаров, фрукты с признаками порчи, не проведена уборка помещений и территорий  предприятий. Всего за истекший период вынесено 13 предписаний об изъятии не качественной пищевой продукции, общим весом 85кг, вынесены 8 предложений о приостановлении функционирования торговых объектов для проведения внеочередного санитарного дня.   По выявленным в ходе мониторинга нарушениям выданы рекомендации по их устранению, выполнение которых взято на контроль, даны информация субъектам хозяйствования о привлечении к дисциплинарной ответственности лиц допустивших выявленные нарушения

Мониторинг  за выполнением санитарно-эпидемиологического законодательства будет продолжаться в течение года, чтобы предотвратить попадание не качественной продовольственной продукции жителям и гостям нашего района и  чтобы были соблюдены требования санитарно-эпидемиологического законодательства.

Помощник врача-гигиениста                                                              Л.И.Цагойко